La campagne authentique tonkinoise

La campagne authentique tonkinoise 5 heures (8am-13pm)

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*Le devis varie selon la taille du groupe. Veuillez nous contacter pour les meilleurs offres.
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La campagne authentique tonkinoise

5 heures (8am-13pm)

Day 1

Nous quittons le centre animé de Hanoi et prenons la route pour une zone rurale calme et paisible de la ville. À l’arrivée, nous rencontrons l’hôte local qui nous accompagne pour une promenade autour du village. Le petit sentier nous emmène au vieux temple ombragé par un grand banian. Nous visitons ensuite le marché le plus célèbre de la région daté du XVIIème siècle. Sous la canopée des arbres vivaces, les villageois vendent du bétail, de la volaille, des articles ménagers, des vêtements, etc. et prennent l’occasion pour se saluer. Le marché semble devenir plus chaud avec le feu flamboyant dans le brasier des forgerons qui font de leur mieux pour finir leur travail tandis que, au delà, dans une maison de thé, une vieille paysanne aux dents noires mâche du bétel et sirote du thé vert.

Nous continuons sur le chemin de campagne à travers les champs de légumes, regardons les paysans qui cultivent chou-fleur, chou rave, tomate, etc., et visitons les jardins potagers où nous pouvons reconnaître la diversité des fruits tropicaux: orange, pomelo, papaye, goyave, banane, jujube. C’est l’occasion de rencontrer des paysans, de les écouter parler de leur vie quotidienne et selon la saison, nous pourrions expérimenter les activités agricoles ou de jardinage locales: semer, arroser ou cultiver de façon très rudimentaire.

La matinée se terminera par une démonstration de cuisine traditionnelle suivie d’un délicieux déjeuner préparé avec des ingrédients frais du village. Du thé vert et du vin local sont offerts gratuit. Après le déjeuner, nous rentrerons  au centre de Hanoi.

 

* Inclusion: Guide francophone, voiture privée climatisée, repas mentionnés au programme, frais d’entrée des sites mentionnés

* Exclusion: Hébergement à Hanoi, repas non mentionnés au programme, boissons, assurance, frais de visa, pourboire, dépenses personnelles, services non mentionnés dans la rubrique «Inclusions »

* Termes et conditions appliqués..


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